Das System der einfachen Essenslieferung funktioniert solange, wie die Genießer ohne großen Ansprüche auskamen. Doch irgendwann verloren China-, Pasta- und Pizza-Flitzer ihre Attraktivität....
Immer mehr Gäste informieren sich inzwischen online über ein Restaurant, ein Bistro usw. und buchen hier direkt ihren Tisch. Für die Gastronomie bietet das Internet enorme Vermarktungschancen....
Slow Food signalisiert, dass man das Diner mit vollem Genuss zu sich nimmt und spürt, was man isst und weiß, dass die Lebensmittel, die man verzehrt, aus gutem Hause stammen....
In exponierter Zentrallage im Medienhafen hat Mustafa Musti ein 75-Plätze-Restaurant mit Charme im Vintage-Stil in einem ehemaligen Speditions-Büro errichtet: für jeden Geschmack und jede Lebenslage....